طرية عمل : بيتزا المكرونة

[كريم ماضي]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

وانا بتجول في جوجل كده لقيت حجات فيها ريحة المطبخ

وبما اني جعان قولت اجيب لكم وصفة أكله من منتدي .....

بيتزا المكرونة




نحضر المكونات التي تتكوّن من :
مكرونة مسلوقة ( يفضل العُقَل أو المقصوصة ) + لحم معصج + جبنة رومى مبشورة للحشو
ولصلصة البيتزا : بصلة قطع + قطع فلفل أخضر حامى ( او رومي ) + ليمونة سوداء ناشفة
+ نصف ليمونة خضراء مقطعة قطع بقشرها


You can see links before reply (You can see links before reply)


وللتزيين : فلفل أخضر شرائح + طماطم شرائح + وزيتون أخضر وأسود مخلي شرائح + موتزريلا

You can see links before reply (You can see links before reply)

You can see links before reply


يتم تجهيز صلصة البيتزا كما يلي :
تشويح بصلة + ليمون أسود + نصف ليمونة خضراء مقطعة

You can see links before reply (You can see links before reply)


ثم اضافة قطع الفلفل الاخضر الحامي والطماطم مع التقليب ..

You can see links before reply (You can see links before reply)


نضيف قليل من الماء مع التتبيل ..

You can see links before reply (You can see links before reply)


وتترك على النار حتتى تتسبك .. ونحطها في طبق ويكون دة شكلها :

You can see links before reply (You can see links before reply)

You can see links before reply


يتم خلط الجبن الرومي المبشور مع ملح وفلفل أسمر وقليل من الزعتر..

You can see links before reply (You can see links before reply)


وخلطة بالمكرونة المسلوقة ثم رص المكرونة فى صنية بالشكل التالى :

You can see links before reply (You can see links before reply)


نحط الصلصة على الوش ونوزعها على وش المكرونة :

You can see links before reply (You can see links before reply)


ثم نضيف اللحم المعصج بالشكل التالي :

You can see links before reply (You can see links before reply)


ثم يتم تجميل الوجه بشرائح الزيتون والفلفل الرومي والطماطم


You can see links before reply (You can see links before reply)


وترش الجبنة الموتزريلا على الوجه بالشكل التالي :


You can see links before reply (You can see links before reply)


ودة الشكل النهائي :

You can see links before reply (You can see links before reply)


طبعا الموضوع منقول
اسم صاحب الموضوع :شاعر الرومانسيه
سلام عليكم

[عماد عبد الستار]

You can see links before reply