من أسماء الأطعمة في لغتنا العربية
من أسماء الأطعمة في لغتنا العظمى :
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـ
الوليمةُ : طعامُ العُرْس
الإعْذارُ : طعامُ الختان
الخُرْس : طعامُ الولادة
الوكيرة : طعامُ البناء
والنقيعَة : طعامُ القدوم من سفر
والمَضِيرة : طعامٌ يُتّخذ باللبن الماضر ( الحامض )
واللفيتة : العصيدة,
واللهيتة : العصيدة الرخوة
والسخينة : دون ذلك قريب من الحَساء
والخزيرة : لحمٌ يُقَطّع صغارًا ويُصَب عليه ماءٌٌ كثير فإذا نضج ذُرّ عليه الدقيقٌ
والربيكة : طعامٌ يُتخذ من بُرٍّ وتمر
والحيس : طعامٌ يُجْمعُ من أخلاط ( التمر والأقِط والسمن )
والآصية : مثل الحساء
والرغيدة : لبن حليب يُغْلَى ثم يُذَرُّ عليه الدقيق حتى يختلط فيُلْعق لعْقًا
والفريقة : طعامٌ يُتخذُ للنفساء من التمر والحلبة
والقديد والفئيد : الشواء
والحنيذ : المشوي بالرضاف ( الحجارة المُحماة )
وكُل طعامٍ صُنع لدعوة فهو مأدُبة ( بفتح الدال وضمها )
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــ
اللغة العربية عظمة وثراء وخلود
صلاح جاد سلام
رد مع اقتباس
شكراً لهذا
أعجبني هذا
المفضلات