سجل حضورك بنصيحه

[وسام غانم]

* لإزالة رائحة السمك من اليدين :
غسل اليدين بقليل من خل التفاح

* لمنع الدمع عند تقشير البصل :
امضغى لبان .

* للتأكد من صلاحية المشروم :
رشى قليلاً من الملح على الفطر ، فإذا تحول لونه للون الأسود ، فإنه جيد ، وإن تحول لونه للأصفر فإنه سام .

* لسلق البطاطا بسرعة :
قشرى حبة البطاطا من جهة واحدة فقط قبل السلق

* لسلق البيض بسرعة :
أضيفى قليلاً من الملح إلى الماء .

* لإذابة الدجاجة المجمدة :
ضعيها في ماء بارد مضافاً إليه ملعقتين كبيرتين من الملح

* لمعرفة السمك الطازج :
ضعيه في ماء بارد ، فإذا طفا على السطح فإنه طازج .

* لمعرفة البيض الطازج :
ضعى البيضة في الماء ، فإن رسبت بشكل أفقي فإنها طازجة ، وإن رسبت بشكل مائل ، فإن عمرها 3-4 أيام ، وإن رسبت بشكل عمودي ، فإن عمرها 10 أيام ، وإن طفت فإنها فاسدة .

* لإزالة الحبر عن الملابس :
ضعى كمية من معجون الأسنان على بقعة الحبر، واتركيه حتى يجف تماماً ، ثم إغسليه كالمعتاد

* لتقشير البطاطا الحلوة بسرعة :
ضعيها في الماء البارد فوراً بعد نضجها .