علل لما يأتى:
١) جميع الأحماض تحمر صبغة عباد الشمس ولها طعم لاذع فى حين أن
جميع القلويات تزرق عباد الشمس وطعمها قابض.
2) ترتبط ذرة الأكسجين بذرتين من الصوديوم عند تكوين جزىء أكسيد
الصوديوم.