تعد زراعة الفلفل في محميات زراعيه من أهم الزراعات التي يوجد عليها إقبال كبير وذلك لأن الفلفل يعد من أهم الخضروات التي يوجد عليها طلب كبير سواء في الأسواق المحلية أو في الأسواق العالمية.
لذلك يتم توفير الأجواء اللازمة التي يمكن من خلالها زراعة الفلفل طوال أيام العام من حيث توفير درجة الحرارة اللازمة والإضاءة والرطوبة وذلك من خلال الاعتماد على التقنيات والتكنولوجيا الحديثة التي تتمتع بها البيوت المحمية.
والتي تساعد في التحكم بشكل كامل في كل ما يخص العملية الزراعية بحيث يتم الحصول على أفضل جودة للفلفل المزروع بالإضافة إلى كميات كبيرة تكفي طوال العام ويمكن من خلالها تحقيق معدل كبير من الأرباح للمستثمر الزراعي.
مميزات زراعة الفلفل في بيوت محمية للبيع
هناك العديد من المميزات التي سوف يتم الحصول عليها عند زراعة الفلفل في بيوت محمية للبيع وذلك للخصائص العديدة التي يتميز بها الفلفل وهي:

  • الفلفل بنوعية الحامي والحلوة يعدان من العائلة الباذنجية كما أنه يعد من المحاصيل التي يتم تصديرها وتسويقها بشكل كثيف.
  • كما أن الفلفل يعد من أنواع الخضروات التي تتمتع بالقيمة الغذائية الكبيرة وذلك لأنه يحتوي على فيتامين سي الذي يمد الجسم بالقوة خلال فصل الشتاء ويساعد في مقاومة العديد من الأمراض مثل الانفلونزا.
  • إلى جانب أن الفلفل يستخرج منه مادة الكبساسين التي يتم استخدامها في علاج آلام العظام.
  • كما أن الفلفل من الخضروات التي تحتوي على مادة الفلورين وهي المادة التي توفر الحماية للأسنان من التسوس.
  • إلى جانب الاستخدامات الأخرى للفلفل مثل صناعة المخللات إلى جانب استخدامه في الصلصة الحامية واستخدامه كفاتح للشهية.

طريقة زراعة الفلفل في البيوت المحمية
يتم زراعة الفلفل في بيوت محمية للبيع من خلال مجموعة من الخطوات التي تتمثل في:

  • الخطوة الأولى هي أن يتم زراعة بذور الفلفل في شتلات قبل أن يتم غرسها داخل البيت المحمي بمدة لا تقل عن 50 يوم.
  • قبل أن يتم نقل شتلات الفلفل إلى التربة داخل البيت المحمي من المهم أن يتم ري التربة بشكل جيد.
  • يتم عمل حفر صغيرة في التربة ومن المهم أن تكون المسافة بين كل حفرة لا تقل عن 25 سم.
  • يتم وضع شتلة الفلفل داخل الحفرة ثم يتم وضع التربة عليها بعناية شديدة ثم البدء في الري بشكل مباشر بعد الغرس.
  • من الأفضل استخدام نظام الري بالساقية لأنه يساعد في التوفير في المياه كما أنه يحمي الشتلات من أي نوع من الأضرار.
  • عند زراعة الفلفل داخل البيوت المحمية يمكن أن يتم الامتناع عن استخدام أي نوع من الأسمدة.

نصائح زراعة الفلفل داخل البيوت المحمية
عند زراعة الفلفل داخل بيوت محمية للبيع هناك مجموعة من النصائح التي يجب وضعها في الحسبان للزراعة الصحيحة أهم هذه النصائح:

  • حرث الأرض: حيث يجب أن يتم حرث الأرض بعمق على الأقل مرتين وذلك حتى يتم كسر الطبقة الصلبة في التربة وحتى يضمن المزارع عدم تكتل التربة.
  • تسوية التربة: من أهم الخطوات أن يتم تسويه التربة بشكل جيد وتقسيمها إلى عدد من الخطوط واستخدام الأدوات المناسبة لهذه العملية وتحديد المسافات المطلوبة.
  • المصاطب: صناعة المصاطب للزراعة عليها بامتداد يكون من بداية خطوط الري والوصول إلى مسافة تبتعد عن البيت بما لا يقل عن واحد متر.
  • تجهيز البيت المحمي: وذلك من خلال اختيار الشكل المناسب للبيت المحمي مثل الشكل النصفي أسطواني أو النصف دائري حيث أن هذا يتوقف على المساحة الكلية للزراعة ونوع التربة.