فاكهة الطرفح هي نوع من الفواكه الاستوائية
التي تشتهر في بعض المناطق العربية وتحديدا
في منطقة الخليج العربي....
يطلق عليها أيضا الطرفَح وهي نوع من التين
البري يتميز بمذاقه الحلو واللاذع في آن واحد....
غالبا ما يكون لونها أخضر عندما تكون غير
ناضجة ثم تتحول إلى اللون الأصفر أو الأحمر
عند النضج....
يتم تناول الطرفح عادة كفاكهة طازجة أو يتم
استخدامه في بعض الأطعمة التقليدية مثل الحلويات....