القطايف هي من أشهر الحلويات العربية
التقليدية خصوصا في شهر رمضان....
تتميز بطعمها اللذيذ والخلطة المميزة التي
تحشى بعدة حشوات حسب الرغبة....
إليك مكونات القطايف:
كوبين دقيق....
ربع كوب سميد ناعم....
ملعقة صغيرة خميرة فورية....
ملعقة صغيرة سكر....
ربع ملعقة صغيرة بيكنج باودر....
نصف ملعقة صغيرة ملح....
كوبين ماء دافئ....
ملعقة صغيرة ماء زهر...