امتحانات السودان 2014 واجابتها النموذجية --- تابع اخبار التعليم في الفيس بوك

آخـــر الـــمـــشـــاركــــات

صفحة 2 من 14 الأولىالأولى 123412 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 21 إلى 40 من 278

الموضوع: كل يوم شيف جديد وأكلة جديدة .......

  1. #1
    عضو خبرة الصورة الرمزية عبدالله حسن رياش
    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    الدولة
    جمهورية مصر العربية
    المشاركات
    3,373
    شكراً و أعجبني للمشاركة
    معدل تقييم المستوى
    3910

    افتراضي كل يوم شيف جديد وأكلة جديدة .......

    كل يوم شيف جديد وأكلة جديدة
    أرجو التثبيت



    هو ده عنوان موضوعنا الجديد
    كل يوم هانستضيف عضوة أو عضو
    هايبقى شيف اليوم



    ويجهزلنا وجبة إفطار محترمة متكاملة
    وما ينساش الحلو والعصائر



    وهيفضل الشيف ضيف طول اليوم
    يرد على أي استفسار أو يشكر المشاركين



    وتاني يوم شيف جديد
    وهكذا

    ها إيه رأيكم ؟


  2. #21
    عضو مثالي الصورة الرمزية صفيه سعداوى
    تاريخ التسجيل
    Feb 2010
    المشاركات
    2,376
    شكراً و أعجبني للمشاركة
    معدل تقييم المستوى
    2942

    افتراضي رد: كل يوم شيف جديد وأكلة جديدة .......

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نعمه محمود مشاهدة المشاركة
    ممكن استلف العزومة بتاعتك لانها روعة
    بالهنا والشفا
    يا سلام000
    دا أحنا نبعتها القاهرة فى اول طيارة
    تسلمى يا ست الكل

  3. #22
    عضو خبرة الصورة الرمزية عبدالله حسن رياش
    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    الدولة
    جمهورية مصر العربية
    المشاركات
    3,373
    شكراً و أعجبني للمشاركة
    معدل تقييم المستوى
    3910

    افتراضي رد: كل يوم شيف جديد وأكلة جديدة .......

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صفيه سعداوى مشاهدة المشاركة

    ربنا يخليك استاذ عبد الله
    تسمحلى بقى اختار الشيف القادم
    7
    7
    7
    7
    طبعا استحالة يكون معانا الشيف عبد الله ونحتار
    وحشتنا أصنافك والله يا شيخ أقصد يا شيف
    وحشتنا الاكلات السيناوية والخليجية والمصرية
    من ايد عملاق مطبخ بوابة التعليم المصرى
    هو ممكن رمضان يبقى رمضان من غير بصمة
    الشيف عبد الله فى المطبخ
    بكرة بعد ما تفطرك الست ام عبد الرحمن الفطرة التمام
    استعد بقى فى انتظارك بعد صلاة التراويح
    علشان نستمتع بأكله جديدة
    من روائع الشيف عبد اللة




    يا ستي ربنا يبارك في حضرتك
    ما أقدرش أرفض طلب حضرتك
    إن شاء الله متواصل معكم غدًا بعد صلاة التراويح

  4. #23
    عضو خبرة الصورة الرمزية عبدالله حسن رياش
    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    الدولة
    جمهورية مصر العربية
    المشاركات
    3,373
    شكراً و أعجبني للمشاركة
    معدل تقييم المستوى
    3910

    افتراضي رد: كل يوم شيف جديد وأكلة جديدة .......

    اسمحوا لي أقدم وجبة سهلة وغنية بالعناصرالغذائية المفيدة

    • اسكالوب الدجاج






    عبارة عن اسكالوب دجاج متبل بالبصل و الفلفل الأحمر و الكزبرة الخضراء و عصير الليمون و زيت الزيتون المقادير

    • 1 حبة بصل
    • ملعقة طعام من الكزبرة الخضراء
    • عصير ليمونة حامضة
    • 1 كيلوغرام من اسكالوب الدجاج
    • قليل من زيت الزيتون
    • 2 حبة فلفل أحمر حار

    الطريقة

    1. يخلط البصل و الفلفل الأحمر و الكزبرة الخضراء و عصير الليمون بالإضافة إلى قليل من قشر الليمون في الخلاط
    2. ترق قطع الاسكالوب بالمرقاق ثم تقطع إلى ثلاث قطع و تتبل بخليط البصل ثم تدهن بزيت الزيتون و توضع في الأسياخ ثم تشوى



  5. #24
    عضو خبرة الصورة الرمزية عبدالله حسن رياش
    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    الدولة
    جمهورية مصر العربية
    المشاركات
    3,373
    شكراً و أعجبني للمشاركة
    معدل تقييم المستوى
    3910

    افتراضي رد: كل يوم شيف جديد وأكلة جديدة .......

    اسباجيتي ايليولي
    ولها مسمى آخر
    " أَيلو أُيلو ببريتشو "

    وفعلا أنا جربتها كانت روعة وخفيفة خاصة لكبار السن







    من المأكولات الإيطالية الشهيرة و هي عبارة عن مكرونة اسباجيتي مع الثوم و البقدونس و يمكن إضافة الجبنة الباميجان و الفلفل الأحمر المجفف
    • المقادير


    • ثلث كوب زيت زيتون
    • 3 فصوص ثوم
    • 2 ملعقة كبيرة من البقدونس
    • 500 غرام من المكرونة الإسباجيتي
    • ماء
    • ملح
    • 1 ملعقة كبيرة من الجبنة البارميجان المبشورة
    • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المجفف حسب الرغبة


    • الطريقة


    1. يقطع الثوم شرائح خفيفة و يفرم البقدونس
    2. يحمر الثوم في الزيت ثم يضاف البقدونس
    3. تطهى المكرونة في إناء كبير بإضافة الماء المغلي و الملح إلى أن تلين قليلاً ثم تصفى
    4. تضاف المكرونة إلى خليط الثوم و البقدونس و يحرك جيدا ثم يوضع في صحن التقديم و يزين بالجبن البارميجان و الفلفل الأحمر المجفف ثم يقدم


  6. #25
    عضو خبرة الصورة الرمزية عبدالله حسن رياش
    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    الدولة
    جمهورية مصر العربية
    المشاركات
    3,373
    شكراً و أعجبني للمشاركة
    معدل تقييم المستوى
    3910

    افتراضي رد: كل يوم شيف جديد وأكلة جديدة .......


    • سلطة الحديقة






    سلطة لذيذة و مغذية وهي تحتوي على الخس و الطماطم و الخيار و الجزر و الكرنب الأحمر و البصل و بالنسبة للصلصة فهي عبارة عن الخل و الليمون و زيت الزيتون

    • المقادير



    • 1 حبة خس متوسطة
    • 10 حبات طماطم صغيرة جدا
    • 1 حبة خيار
    • 1 حبة جزر
    • ربع حبة كرنب أحمر
    • ربع حبة بصل
    • 2 ملعقة صغيرة خل أبيض
    • ملح
    • حبة ليمون
    • زيت زيتون


    • الطريقة



    1. يقطع الخس إلى قطع كبيرة بينما يقطع الخيار إلى حلقات و كذلك البصل و يبشر الجزر و يقطع الكرنب شرائح طويلة
    2. يوضع البصل في ماء بارد لمدة ساعة ثم يصفى
    3. يخلط الخل و عصير الليمون و الملح و زيت الزيتون
    4. يخلط الخس و الطماطم و الخيار و الجزر و الكرنب و البصل ثم يضاف عليه الصلصة و يمزج جيدا ثم يقدم








  7. #26
    عضو خبرة الصورة الرمزية عبدالله حسن رياش
    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    الدولة
    جمهورية مصر العربية
    المشاركات
    3,373
    شكراً و أعجبني للمشاركة
    معدل تقييم المستوى
    3910

    افتراضي رد: كل يوم شيف جديد وأكلة جديدة .......


    هو ده الختام الصح
    قهوة
    لكن نصيحة وانا مجربها من أول رمضان
    القهوة الخضراء " السعودي "
    ممتازة ومريحة بعد الأكل "
    كما أنها تفيد في تخفيف الوزن

  8. #27
    عضو خبرة الصورة الرمزية عبدالله حسن رياش
    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    الدولة
    جمهورية مصر العربية
    المشاركات
    3,373
    شكراً و أعجبني للمشاركة
    معدل تقييم المستوى
    3910

    افتراضي رد: كل يوم شيف جديد وأكلة جديدة .......

    بالهنا والشفا

  9. #28
    عضو مثالي الصورة الرمزية صفيه سعداوى
    تاريخ التسجيل
    Feb 2010
    المشاركات
    2,376
    شكراً و أعجبني للمشاركة
    معدل تقييم المستوى
    2942

    افتراضي رد: كل يوم شيف جديد وأكلة جديدة .......

    تسلم الايادى يا شيف عبد الله
    أصناف روعه ونصائح أروع
    كل رمضان وانت بخير

  10. #29
    عضو فضي الصورة الرمزية sherena
    تاريخ التسجيل
    Mar 2010
    الدولة
    البيت
    المشاركات
    249
    شكراً و أعجبني للمشاركة
    معدل تقييم المستوى
    761

    افتراضي رد: كل يوم شيف جديد وأكلة جديدة .......

    الله الله على الاكل الجميل جوعتونا بجد اكل هنفذه بكره












  11. #30
    عضو خبرة الصورة الرمزية عبدالله حسن رياش
    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    الدولة
    جمهورية مصر العربية
    المشاركات
    3,373
    شكراً و أعجبني للمشاركة
    معدل تقييم المستوى
    3910

    افتراضي رد: كل يوم شيف جديد وأكلة جديدة .......

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صفيه سعداوى مشاهدة المشاركة
    تسلم الايادى يا شيف عبد الله

    أصناف روعه ونصائح أروع

    كل رمضان وانت بخير


    تسلمي لينا يارب

  12. #31
    عضو خبرة الصورة الرمزية عبدالله حسن رياش
    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    الدولة
    جمهورية مصر العربية
    المشاركات
    3,373
    شكراً و أعجبني للمشاركة
    معدل تقييم المستوى
    3910

    افتراضي رد: كل يوم شيف جديد وأكلة جديدة .......

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sherena مشاهدة المشاركة
    الله الله على الاكل الجميل جوعتونا بجد اكل هنفذه بكره










    بالهنا والشفا واستعدي لتشريفنا في الموضوع

  13. #32
    ادارة الموقع الصورة الرمزية نعمه محمود
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الدولة
    في بيتنا
    العمر
    46
    المشاركات
    6,041
    شكراً و أعجبني للمشاركة
    معدل تقييم المستوى
    10

    افتراضي رد: كل يوم شيف جديد وأكلة جديدة .......

    ايه الجمال ده تسلم ايدك يا استاذ عبدالله

  14. #33
    عضو خبرة الصورة الرمزية عبدالله حسن رياش
    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    الدولة
    جمهورية مصر العربية
    المشاركات
    3,373
    شكراً و أعجبني للمشاركة
    معدل تقييم المستوى
    3910

    افتراضي رد: كل يوم شيف جديد وأكلة جديدة .......

    ودلوقت اسمحوا لي أن أقدم

    شيف اليوم الثالث



    نعمة من الله والرب عليها محمود
    هي جوهرة الإدارة وعليها أحلى ردود

    ندعيلها في كل ركوع وسجود

    رب يبارك في نعمة محمود

    أيوة هي بالضبط

    أ / نعمة محمود

    " ملكة نون النسوة مع نعمة "

    نستأذنها تشرفنا الليلة على الموضوع المتواضع ده

  15. #34
    ادارة الموقع الصورة الرمزية نعمه محمود
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الدولة
    في بيتنا
    العمر
    46
    المشاركات
    6,041
    شكراً و أعجبني للمشاركة
    معدل تقييم المستوى
    10

    افتراضي رد: كل يوم شيف جديد وأكلة جديدة .......

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبدالله حسن رياش مشاهدة المشاركة
    ودلوقت اسمحوا لي أن أقدم


    شيف اليوم الثالث




    نعمة من الله والرب عليها محمود
    هي جوهرة الإدارة وعليها أحلى ردود

    ندعيلها في كل ركوع وسجود

    رب يبارك في نعمة محمود


    أيوة هي بالضبط

    أ / نعمة محمود

    " ملكة نون النسوة مع نعمة "

    نستأذنها تشرفنا الليلة على الموضوع المتواضع ده
    ربنا يخليك استاذ عبدالله ميرسي كتير على التقديم الجميل ده
    والشرف ليا أنا لوجودى في موضوع حضرتك

  16. #35
    ادارة الموقع الصورة الرمزية نعمه محمود
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الدولة
    في بيتنا
    العمر
    46
    المشاركات
    6,041
    شكراً و أعجبني للمشاركة
    معدل تقييم المستوى
    10

    افتراضي رد: كل يوم شيف جديد وأكلة جديدة .......

    العصائر والمشروبات
    شوفوا ياجماعه نظرا للحر الشديد ده وحتى ايام رمضان في الشتا بحب اعمل مشروبات كتير ومتنوعه
    عرقسوس وتمر - خشاف وكركديه
    سوبيا -قمر الدين

    كله شغال
    ومفيش مانع من عصير المانجو

  17. #36
    ادارة الموقع الصورة الرمزية نعمه محمود
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الدولة
    في بيتنا
    العمر
    46
    المشاركات
    6,041
    شكراً و أعجبني للمشاركة
    معدل تقييم المستوى
    10

    افتراضي رد: كل يوم شيف جديد وأكلة جديدة .......

    السلطات بقي حدث ولا حرج انا عاشقة لكل انواع السلطات
    احب اوى اعمل الكولوسلو وسلطة البنجر وكمان البسلة بالجز بالمايونيز
    سلطة الجنبنة بالزعتر
    **((ســـــــلطة الجين والزعتــر))**

    جبنه بيضاء تزن حوالي 200 جرام.
    2 طماطم مقطعه الي مكعبات
    زيتون اسود مقطع.
    ملعقة طعام زيت زيتون.
    خس مقطع .... شرايح ضعيفه
    وشوية بقدونس مفررووووم
    ورشة زعتر للتزين .

    طريقة التحضير
    تقطع الجبن الي مكعبات
    وتخلط مع الطماطم والخس والبقدونس....
    والزيتون الاسود وتوضع في صحن التقديم يضاف اليه زيت الزيتون وترش بالزعتر
    وتزين بالليمون او البيض على كيفكم ....
    ومانحطش ملح لان الجبنة مالحة
    =========


  18. #37
    ادارة الموقع الصورة الرمزية نعمه محمود
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الدولة
    في بيتنا
    العمر
    46
    المشاركات
    6,041
    شكراً و أعجبني للمشاركة
    معدل تقييم المستوى
    10

    افتراضي رد: كل يوم شيف جديد وأكلة جديدة .......

    البـــط المحشو بالفريك


    التحضير



    يدعك البط جيدا بالدقيق والملح ويترك نصف ساعة

    ثم يغسل جيدا ويترك قليلا ليصفى من الماء

    ثم يدعك من الداخل بنصف ليمونة لكى تزول منه اى رائحة غير مستحبة

    ويرش من الداخل بقليل من الملح والفلفل






    خلطة الحشو


    فى هذه الأثناء نحضر خلطة الحشو وهى

    2 كوب من الفريك على الأقل حسب حجم البطة

    يغسل الفريك ثم يحمر فى ملعقة من السمن حتى يصير لونه ذهبيا

    بصلة كبيرة مفرومة ومدعوكة بالملح والفلفل تضاف للفريك بعد ان يبرد









    نضع الفريك بداخل البط ونترك مسافة قبضة اليد فارغة لحساب تمدد الفريك





    واذا كان هناك مجال لحشو الرقبة أيضا تُحشى

    واذا كان جلد الرقبة مقطوع فلن نستطيع حشوها

    ولكنها تخيط أيضا مثل الجزء السفلي



    ويفضل ان نكتف البط بعد ذلك بالدوبار الخاص بالطهي حتي لا تتفتح


    يسلق البط لمدة ساعتين تقريبا وايضا هذا يتوقف على حجم ونوع البط

    لأن بعض أنواع البط تنضج بسرعة

    بعد النضج نتركها تجف ثم نحمرها في السمن ان كانت صغيرة






    وان كانت كبيرة ولا نستطيع تحميرها بالسمن

    يمكننا دهنها بصلصة الطماطم مع السمن ونضعها تحت الشواية في الفرن لعدة دقائق

    ثم تتبل بالملح والفلفل





    نقدمها مع الفريك ... وبالهنـــــــــا والشفــــا





  19. #38
    ادارة الموقع الصورة الرمزية نعمه محمود
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الدولة
    في بيتنا
    العمر
    46
    المشاركات
    6,041
    شكراً و أعجبني للمشاركة
    معدل تقييم المستوى
    10

    افتراضي رد: كل يوم شيف جديد وأكلة جديدة .......

    مكرونة بالباشميل

    المقادير

    نصف كيلو لحم مفروم
    بصلة كبيرة مقطعه مكعبات
    3 فصوص ثوم
    2 حبة طماطم متوسطة
    1 حبة فلفل أخضر رومي متوسطة
    1 حبة فلفل أخضر
    3 ملاعق طعام صلصة
    بهارات المفرومة (كمون-ملح-فلفل أسود-حبهان مطحون)
    مكرونة
    ملعقتين طبخ زيت لسلق المكرونة+ماء+ملح وفلفل أسود

    الباشميل
    ثلاثة كاسات كبيرة حليب
    ثلاثة أرباع كاسة الجبنة الكبيرة زيت
    كاسة كبيرة دقيق+ 3 ملاعق طبخ مليانة دقيق
    -ملح-فلفل أسود
    بيضة لدهن الوجه

    الطريقه

    أولا لعمل العصاج
    نضعها في طاسة كبيرة مع البصل والثوم..ونتركها لمدة 10 دقائق على نار هادية..ثم نقلبها جيدا ونتركها الن أن يختفي لون المفرومة الأحمر وتبدأ في النضج..ثم نضيف الطماطم والفلفل الرومي والفلفل الأخضر والصلصة والبهارات

    ثالثا لتحضير الباشميل

    نسخن الحليب في قدر..وأثناء ذلك..نحضر قدر أكبر ونحمي فيه الزيت..وعندما يحمى..نضيف الدقيق مع التقليب مباشرة وعلى نار هادئة لمدة دقيقتين..ثم نقفل النار..ونضيف الحليب الساخن بالتدريج..أولا يضاف كمية حليب بسيطة ثم نحرك باستمرار وبسرعة وعندما يمتزج الدقيق مع الحليب نضيف كمية جديدة من الحليب وهكذا حتى نحصل على قوام كريمي للباشميل ..ثم نعيده على نار هادئة ونحرك باستمرار لمدة دقيقة ثم نضيف الماجي والملح والفلفل الأسود ونقلب لمدة دقيقتين ونرفعه من على النار
    ثم نضع الخليط في صينية مناسبة في الفرن حتى ينضج
    وياسلام بقي على رشة بقسماط على الوش يبقي مقرمش ولذيذ

  20. #39
    ادارة الموقع الصورة الرمزية نعمه محمود
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الدولة
    في بيتنا
    العمر
    46
    المشاركات
    6,041
    شكراً و أعجبني للمشاركة
    معدل تقييم المستوى
    10

    افتراضي رد: كل يوم شيف جديد وأكلة جديدة .......

    الحلو كنافة




    المقادير:
    كيلو كنافة .
    علبتين قشطة .
    227 جرام زبدة .
    2فنجان سكر .
    2 فنجان ماء .
    مكسرات مطحونة " حسب الرغبة " .
    الطــريقة :
    قطعي الكنافة قطع صغيرة


    ضعي الزبدة على نار هادئة و اتركيها حتى تسيح

    ضعي الزبدة على نار هادئة و اتركيها حتى تسيح


    ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً
    ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً

    ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون

    فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء


    أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد


    ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق )

    تخلط جيداً
    نخرج الكنافة من الفرن

    نضع عليها القشطة المجهزة


    تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف



    ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة



    تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة



    أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي



    أضيفي إليها الشربات أو الشيرة أو القطر أو العسل

    قدميها في شكلها النهائي


  21. #40
    عضو مثالي الصورة الرمزية صفيه سعداوى
    تاريخ التسجيل
    Feb 2010
    المشاركات
    2,376
    شكراً و أعجبني للمشاركة
    معدل تقييم المستوى
    2942

    افتراضي رد: كل يوم شيف جديد وأكلة جديدة .......

    الله الله على الاصناف
    تسلم ايديك استاذة نعمة
    ايه الجمال والحلاوة دى
    أنا من أول رمضان بأكل بحذر بس النهاردة
    فتحتى نفسى على الاصناف اللذيذة دى
    واضح ان الواحد مش هيقدر يواصل الحرمان
    كل سنة وأنتى طيبة

صفحة 2 من 14 الأولىالأولى 123412 ... الأخيرةالأخيرة

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 03-10-2020, 04:56 PM
  2. مشاركات: 34
    آخر مشاركة: 10-07-2012, 02:38 PM
  3. مشاركات: 53
    آخر مشاركة: 09-07-2012, 10:57 AM
  4. منتدى جديد و بوابة أمل جديدة للطلاب
    بواسطة عادل محمد مرسى في المنتدى الجولوجيا والعلوم البيئية
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 17-10-2011, 09:05 PM
  5. تطور جديد فى قضية سوزان تميم .. 3 بصمات جديدة غير معروفة
    بواسطة مستر أحمد خليل في المنتدى الاخبار العامة
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 04-01-2010, 11:29 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
RSS RSS 2.0 XML MAP HTML