صفيه سعداوى
02-09-2010, 08:10 PM
صينية باذنجان بالدجاج والخضار
المقادير:
You can see links before reply
بصل -ثوم- دجاج مسلوق ومقطع -فلفل بارد -بقدونس- جزر
مبشور- باذنجان مقطع شرائح ومقلي -بهارات -ملح -
الطريقه:
1- نقلي الباذنجان ويرص في الصينيه
You can see links before reply
نحضر الحشوه
نحمر البصل والثوم ونضيف له الفلفل البارد والجزر والبهارات
والملح والدجاج المقطع ونقلبه قليلا ثم نضعه على الباذنجان
You can see links before reply
نرش جبنه مودزرلا على الدجاج
You can see links before reply
ثم البقدونس
You can see links before reply
نغطيها بشرائح الباذنجان
You can see links before reply
نضع كريمة الخفق وقليل من الجبن المبشور
وندخلها الفرن
You can see links before reply
هذا بعد مااستوت الطبخه
You can see links before reply
بألف هنا وشفا
المقادير:
You can see links before reply
بصل -ثوم- دجاج مسلوق ومقطع -فلفل بارد -بقدونس- جزر
مبشور- باذنجان مقطع شرائح ومقلي -بهارات -ملح -
الطريقه:
1- نقلي الباذنجان ويرص في الصينيه
You can see links before reply
نحضر الحشوه
نحمر البصل والثوم ونضيف له الفلفل البارد والجزر والبهارات
والملح والدجاج المقطع ونقلبه قليلا ثم نضعه على الباذنجان
You can see links before reply
نرش جبنه مودزرلا على الدجاج
You can see links before reply
ثم البقدونس
You can see links before reply
نغطيها بشرائح الباذنجان
You can see links before reply
نضع كريمة الخفق وقليل من الجبن المبشور
وندخلها الفرن
You can see links before reply
هذا بعد مااستوت الطبخه
You can see links before reply
بألف هنا وشفا