الشريعي
15-04-2010, 05:44 PM
1
مصطلحات مستخدمة بين مزارعى النخيل
1 –الركوب او الطاعون:
وهى عبا رة عن خلفات تنمو من براعم تنشط فى ابط اوارق اسفل منطقة الرأس على الجذع ليس لها جذور وتفصل هذة الرواكيب مع التقليم وقد تستخدم فى التكاثر بطرق خاصة
2 – الخلفة:
وهى ناتجة عن براعم نشطة قرب اوتحت التربة ويتكون لها مجموع جذرى وتستخدم فى التكاثر وتعطى نباتات مشابهة للام تماما
3 – الجمارة
وتطلق على قلب النخلة والتى تحتوى على البرعم الكبير واى تلف فى هذة المنطقة تؤدى الى موت النخلة
4– المجهل او المنثور او الشباهى:
يطلق على اشجار النخيل التى لاتنتمى لاصناف محددة المجهولة الاصل
5 –السلاة:
لفظ يطلق على اشواك النخيل التى هى عبارة عن اوراق تحورت الى شوكة
6 – الفحل:
لفظ يطلق على ذكر النخيل الذى يحمل نورات مذكرة
7 – التومة:
لفظ يطلق على منطقة خروج الجذور وتبدء الجذور على هيئة فصوص الثوم
8 – الشيص اوالصيص او الباروك او الفصوص:
لفظ يطلق على ثمار البلح الخالية من النوى( البذور) والتى لم تتم لها عملية التلقيح وهى ثمار عديمة القيمة
9 – العفشة او الكندورة:
وهى خلفات صغيرة وزنها اقل من 3:2كيلو لاتصلح للنقل واكثار النخيل وتستعمل معها منظمات النمو لتكوين مجموع جذرى داخل المحميات وتحتاج الى عناية خاصة لتكوين جذور
10 – نقطة الفطام:
وتطلق على منطقة اتصال الخلفة بالام
11 - بنت الجورة :
وهى خلفة النخيل التى تزرع بالمشتل وتمكث 3:2 سنوات وتنقل للمكان المستديم
12 - التوبير او التأبير:
ويقصد بهذا اللفظ عملية التلقيح او التطليع او التذكير
13 –التكريب:
تطلق على عملية ازالة السعف على اشجار النخيل والكرب هى قاعدة الورقة على جذع النخلةويجب ان يكون القطع لاعلى حتى لاتتجمع المياة بين الكرب وجزع النخلة وعدم تعرضها للاصابة بالفطريات والحشرات
14 – التنقيح او التشريب:
2
وهى عملية نزع الليف من بين الكرب وتتم هذة العملية بقطع الكرناف قطع مستو بدون التاثيرعلى جزع النخلة(الكرنافة هى قاعدة الورقة العريض
15 –التقويس او النذليل او التنكيس اوسند السوباطات:
وهى عملية تسليك الشمارخ من بين السعف وضم الشماريخ فى العرجون الى بعضها وثنيها لاسفل وسندة على الجريد( السعف) وربطها وذلك لتعريض الثمار للشمس والتهوية وعدم تعرض الثمار للاصابة بالفطريات والامراض ويمكن عمل عصا طويلة فى نهايتها فتحة على شكل 7 يوضع عند عنق العزوق وسندة على جزع النخلة لمنع كسر العراجين فى الاصناف طويلة العراجين مثل الزغلول والحيانى والسيوى وخلافة
16 – التكميم او التزميط:
وهى عملية تغطية العزوق باغطية تحميها من تأثير الطيور والعوامل الجوية وذلك بلف العزوق بالخيش او الشبك او اى مادة تعمل نفس العمل
اطوار نمو الثمار
1 – طور الحبابوك:
وفية تكون الثمارفى حجم حبة الذرة او الحمص وشكل الثمار كروى
2 – طور القمرى:
تكون الثمار فى حجم الزيتونة كروية الشكل مع حدوث بعض الاستطالة ولون الثمار اخضر او اخضر فاتح وطعم الثمار قابض
3 – طور الخلال:
وهى المرحلة التى تبلغ فيها الثمار حجمها النهائى وابتداء ظهور اللون حسب الصنف ويدل هذا على اقتراب موعد نضج الثمار ويكون طعم الثمار فى هذ الطور لايزال قابضا مع شيىء قليل من السكر وبعض الاصناف حلوة فى هذا الطور مثل الزغلول والبرحى
4 – طور الرطب:
وفيها يكون اللب طريا فى النصف المدبب من الثمرة ويكون الجزء الاخير صلبا
5 – طور التمر:
وهى اخر مراحل نمو الثمار حيث يتم ترطيب جميع الثمرة وقد لايحدث الترطيب بالمرة فى بعض الاصناف وتقل نسبة الماء وتجف القشرة مع زيادة نسبة المواد الصلبة الكلية
6 – بلح بسراوباردة :
ويطلق البسر على الاصناف التى تؤكل ثماره قبل تمام الترطيب لقلة المواد القابضة داخل الثمار التى تعطى الطعم القابض فى الحلق مثل الزغلول والبارحى والسمانى وذلك لتحول المواد القابضة من مواد ذائبة فى الماء الى مواد غير قابلة للزوبان فى الماء فلا يظهر تأثيرها
7 – بلحة سخنة :
وتطلق على الاصناف التى توجد بها مواد قابضة ذابة فى الماء يظهر تأثيرها عند الاكل مثل الامهات والحيانى وبنت عيشة التى تؤكل بعد تمام الترطيب ويتم اجراء انضاج صناعى لهذة الاصناف
8 –التمر:
3
ويطلق الثمار التى وصلت لمرحلة الجفاف او اواخر النمو مثل البركاوى والملكابى والبرتمودة والدجنة والسكوتى او الابريمى
9 –بلح نصف جاف :
ويطلق على العمرى والعجلانى
مع تحياتى/مهندس محمد الشريعى
مصطلحات مستخدمة بين مزارعى النخيل
1 –الركوب او الطاعون:
وهى عبا رة عن خلفات تنمو من براعم تنشط فى ابط اوارق اسفل منطقة الرأس على الجذع ليس لها جذور وتفصل هذة الرواكيب مع التقليم وقد تستخدم فى التكاثر بطرق خاصة
2 – الخلفة:
وهى ناتجة عن براعم نشطة قرب اوتحت التربة ويتكون لها مجموع جذرى وتستخدم فى التكاثر وتعطى نباتات مشابهة للام تماما
3 – الجمارة
وتطلق على قلب النخلة والتى تحتوى على البرعم الكبير واى تلف فى هذة المنطقة تؤدى الى موت النخلة
4– المجهل او المنثور او الشباهى:
يطلق على اشجار النخيل التى لاتنتمى لاصناف محددة المجهولة الاصل
5 –السلاة:
لفظ يطلق على اشواك النخيل التى هى عبارة عن اوراق تحورت الى شوكة
6 – الفحل:
لفظ يطلق على ذكر النخيل الذى يحمل نورات مذكرة
7 – التومة:
لفظ يطلق على منطقة خروج الجذور وتبدء الجذور على هيئة فصوص الثوم
8 – الشيص اوالصيص او الباروك او الفصوص:
لفظ يطلق على ثمار البلح الخالية من النوى( البذور) والتى لم تتم لها عملية التلقيح وهى ثمار عديمة القيمة
9 – العفشة او الكندورة:
وهى خلفات صغيرة وزنها اقل من 3:2كيلو لاتصلح للنقل واكثار النخيل وتستعمل معها منظمات النمو لتكوين مجموع جذرى داخل المحميات وتحتاج الى عناية خاصة لتكوين جذور
10 – نقطة الفطام:
وتطلق على منطقة اتصال الخلفة بالام
11 - بنت الجورة :
وهى خلفة النخيل التى تزرع بالمشتل وتمكث 3:2 سنوات وتنقل للمكان المستديم
12 - التوبير او التأبير:
ويقصد بهذا اللفظ عملية التلقيح او التطليع او التذكير
13 –التكريب:
تطلق على عملية ازالة السعف على اشجار النخيل والكرب هى قاعدة الورقة على جذع النخلةويجب ان يكون القطع لاعلى حتى لاتتجمع المياة بين الكرب وجزع النخلة وعدم تعرضها للاصابة بالفطريات والحشرات
14 – التنقيح او التشريب:
2
وهى عملية نزع الليف من بين الكرب وتتم هذة العملية بقطع الكرناف قطع مستو بدون التاثيرعلى جزع النخلة(الكرنافة هى قاعدة الورقة العريض
15 –التقويس او النذليل او التنكيس اوسند السوباطات:
وهى عملية تسليك الشمارخ من بين السعف وضم الشماريخ فى العرجون الى بعضها وثنيها لاسفل وسندة على الجريد( السعف) وربطها وذلك لتعريض الثمار للشمس والتهوية وعدم تعرض الثمار للاصابة بالفطريات والامراض ويمكن عمل عصا طويلة فى نهايتها فتحة على شكل 7 يوضع عند عنق العزوق وسندة على جزع النخلة لمنع كسر العراجين فى الاصناف طويلة العراجين مثل الزغلول والحيانى والسيوى وخلافة
16 – التكميم او التزميط:
وهى عملية تغطية العزوق باغطية تحميها من تأثير الطيور والعوامل الجوية وذلك بلف العزوق بالخيش او الشبك او اى مادة تعمل نفس العمل
اطوار نمو الثمار
1 – طور الحبابوك:
وفية تكون الثمارفى حجم حبة الذرة او الحمص وشكل الثمار كروى
2 – طور القمرى:
تكون الثمار فى حجم الزيتونة كروية الشكل مع حدوث بعض الاستطالة ولون الثمار اخضر او اخضر فاتح وطعم الثمار قابض
3 – طور الخلال:
وهى المرحلة التى تبلغ فيها الثمار حجمها النهائى وابتداء ظهور اللون حسب الصنف ويدل هذا على اقتراب موعد نضج الثمار ويكون طعم الثمار فى هذ الطور لايزال قابضا مع شيىء قليل من السكر وبعض الاصناف حلوة فى هذا الطور مثل الزغلول والبرحى
4 – طور الرطب:
وفيها يكون اللب طريا فى النصف المدبب من الثمرة ويكون الجزء الاخير صلبا
5 – طور التمر:
وهى اخر مراحل نمو الثمار حيث يتم ترطيب جميع الثمرة وقد لايحدث الترطيب بالمرة فى بعض الاصناف وتقل نسبة الماء وتجف القشرة مع زيادة نسبة المواد الصلبة الكلية
6 – بلح بسراوباردة :
ويطلق البسر على الاصناف التى تؤكل ثماره قبل تمام الترطيب لقلة المواد القابضة داخل الثمار التى تعطى الطعم القابض فى الحلق مثل الزغلول والبارحى والسمانى وذلك لتحول المواد القابضة من مواد ذائبة فى الماء الى مواد غير قابلة للزوبان فى الماء فلا يظهر تأثيرها
7 – بلحة سخنة :
وتطلق على الاصناف التى توجد بها مواد قابضة ذابة فى الماء يظهر تأثيرها عند الاكل مثل الامهات والحيانى وبنت عيشة التى تؤكل بعد تمام الترطيب ويتم اجراء انضاج صناعى لهذة الاصناف
8 –التمر:
3
ويطلق الثمار التى وصلت لمرحلة الجفاف او اواخر النمو مثل البركاوى والملكابى والبرتمودة والدجنة والسكوتى او الابريمى
9 –بلح نصف جاف :
ويطلق على العمرى والعجلانى
مع تحياتى/مهندس محمد الشريعى