ÑíÇä ÚãÑ
10-04-2010, 12:00 AM
ááÍÕæá Úáì ÈÔÑÉ äÖÑÉ ãÝÚãå ÈÇáÍíæíÉ æÇáÅÔÑÇÞ.. áÇÈÏ ãä ÇáÚäÇíÉ ÇáÕÍíÍÉ ÈåÇ ÈæÇÓØÉÊØÈíÞ ÈÑäÇãÌ ÎÇÕ íæãí ãÊßÇãá,áíÓÇÚÏ Úáì ÊÃáÞåÇæäÖÇÑÊåÇæÇáÍÝÇÙ Úáì áæäåÇÇáãæÍÏ æÔÈÇÈåÇ..
ÊÚÑÝí Úáì ÇáÎØæÇÊ ÇáÖÑæÑíÉ áÍãÇíÉÇáÈÔÑÉ Ýí ÇáäåÇÑ:
ÊÊÚÑÖ ÈÔÑÉ ÇáæÌå Ýí ÇáäåÇÑ ááÚÏíÏ ãä ÇáÚæÇãá ÇáÈíÆíÉ ÇáãÖÑÉ,ãËá ÇáÊáæË ,ÇáÊÚÑÖ áÃÔÚÉ ÇáÔãÓ ,ÇáÊÏÎíä ,æÇáÚÞÇÞíÑ ,ÅÖÇÝÉ Åáì ÇáÖÛæØ ÇáäÝÓíÉ ãËá :
ÇáÞáÞ, æÇáÃÑÞ , æÇáÅÑåÇÞ , ããÇíÓÊáÒã äÙÇãÇ ãÊßÇãáÇ áÍãÇíÊåÇ..
ÊäÙíÝ ÇáÈÔÑÉ :
æåí ÇáÎØæÉ ÇáÃæáì ááÍÕæá Úáì ÈÔÑÉ ÎÇáíÉ ãä ÇáÔæÇÆÈ,ÚÈÑ ÅÒÇáÉ ÇáÛÈÇÑ ÚäåÇ, æÇáÃæÓÇÎ.ÈÇáÅÖÇÝÉ Åáì ÈÚÖ ÈÞÇíÇ ÇáãÓÊÍÖÑÇÊ æÇáãßíÇÌ..
æåí ÎØæÉ ÊÓÇÚÏ Úáì ÅÚÏÇÏ ÇáÈÔÑÉ áÅãÊÕÇÕ ãÓÊÍÖÑÇÊ ÇáÚäÇíÉ ÈÇáæÌå,æÚãáíÉ ÇáÊäÙíÝ ÊÊã ÈæÇÓØÉ ÇáÕÇÈæä ÇáØÈí ÇáãÎÕÕ ááæÌå , Ãæ ÇáÍáíÈ ,Ãæ ÇááæÓíæä..
2- ßÑíã ÇáÊÑØíÈ:
ãä Ãåã ÇáÚæÇãá ÇáãÓÇÚÏÉ Ýí ÇáÍÝÇÙ Úáì ÈÔÑÉ ÔÇÈÉ,ØÑíÉ, äÏíÉ, Ýí ãæÇÌåÉ ÃÔÚÉ ÇáÔãÓ æÇáÍÑÇÑÉ ÇáãÒíáÉ áÑØæÈÉ ÇáÈÔÑÉ æÇáãÓÈÈÉ áÌÝÇÝåÇ..
3- ßÑíã ÇáÚíä:
ÎØæÉ æÞÇÆíÉ ááãÍÇÝÙÉ Úáì ÇáãäØÞÉ ÇáÍÓÇÓÉ ÇáãÍíØÉ ÈÇáÚíä, áãäÚ ÙåæÑ ÇáåÇáÇÊ ÇáÓæÏÇÁ æÇáÌíæÈ, æÇáÊÎÝíÝ ãä ÍÏÉ ÇáËäÇíÇ æÇáÊÌÇÚíÏ..
4- ßÑíã ÇáäåÇÑ ÇáãÛÐí:
íÓÇÚÏ Úáì ÊÛÐíÉ ÇáÈÔÑÉ æÍãÇíÊåÇ ãä ÃÔÚÉ ÇáÔãÓ æÇáÊáæË , ÅÖÇÝÉ Åáì ÅÒÇáÉ ÇáÎáÇíÇ ÇáãíÊÉ Úä ÓØÍåÇ Ãæ ãäÍåÇ ãÙåÑÇ ÃãáÓ ãÔÚÇ ÎÇáíÇ ãä ÇááãÚÇä..
5- ÇáæÇÞí ÇáÔãÓí:
ãä Ãåã ÇáãÓÊÍÖÑÇÊ ÇáæÇÌÈ ÅÓÊÚãÇáåÇ Ýí ÇáäåÇÑ, Ðæ ÊÑßíÈÉ ÎÇÕÉ, íÛáÝ ÇáÈÔÑÉ æíÍãíåÇ ãä ÃÔÚÉ ÇáÔãÓ ÇáãÖÑÉ æãä ÇáÃÔÚÉ ÝæÞ ÇáÈäÝÓÌíÉ(UVA) ÇáãÓÈÈÉ ááÔíÎæÎÉ ÇáãÈßÑÉ, æÊáÝ ÇáÎáÇíÇ..
íÝÖá ÅÓÊÚãÇáå ØæÇá ÝÕæá ÇáÓäÉ..
ÈÇáÅÖÇÝÉ Åáì åÐÇ ÇáÈÑäÇãÌ Çáíæãí ÇáãÊßÇãá æåäÇß ÇáÚÏíÏ ãä ÇáãÓÊÍÖÑÇÊ æÇáÎØæÇÊ ÇáÊí íãßä ÇááÌæÁ ÅáíåÇ ãËá:
1- ÇáÊÞÔíÑ:
æíäÕÍ ÈÅÓÊÚãÇáå ãÑÉ Ýí ÇáÃÓÈæÚ ,áÅÒÇáÉ ÇáÎáÇíÇ ÇáãíÊÉ Úä ÓØÍ ÇáÈÔÑÉ æÊåíÆÊåÇ áÅãÊÕÇÕ ÇáãÛÐíÇÊ æÇáãÑØÈ..
2- ÇáãÇÓß:
ÇáÐí íäÔØ ÇáÈÔÑÉ ÇáãÊÚÈÉ ÇáÊí ÊÝÊÞÑ Åáì ÇáÍíæíÉ..
íäÙÝåÇæíÔÏåÇ æíÌÏÏ ÎáÇíÇåÇ æíãäÍåÇ ÇáÃæßÓÌíä..
3- ÇáãÓÊÍÖÑÇÊ ÇáãÞÇæãÉ ááÔíÎæÎÉ (öAnti-Rides)æÇáßÑíãÇÊ ÇáÕÈÇÍíÉ ÇáãÞÇæãÉ ááÃßÓÏÉ æááÊáæË æÇáÛÈÇÑ..
ÅÖÇÝÉ Åáì ÈÚÖ ÇáãÓÊÍÖÑÇÊ ÇáÊí ÊÓÊÚãá ÈÍÓÈ ÇáÝÕæá ãËá:
( ÍãÖíÇÊ ÇáÝæÇßå(Acide de Fruits)æÇáÊí íäÕÍ ÈÅÓÊÚãÇáåÇ Ýí ÇáÎÑíÝ æÇáÔÊÇÁ áÊÌÏíÏ ÇáÈÔÑÉ æÔÏåÇ, æáÊÑØíÈåÇ Ýí ÇáÑÈíÚ æÇáÕíÝ..
ÊÚÑÝí Úáì ÇáÎØæÇÊ ÇáÖÑæÑíÉ áÍãÇíÉÇáÈÔÑÉ Ýí ÇáäåÇÑ:
ÊÊÚÑÖ ÈÔÑÉ ÇáæÌå Ýí ÇáäåÇÑ ááÚÏíÏ ãä ÇáÚæÇãá ÇáÈíÆíÉ ÇáãÖÑÉ,ãËá ÇáÊáæË ,ÇáÊÚÑÖ áÃÔÚÉ ÇáÔãÓ ,ÇáÊÏÎíä ,æÇáÚÞÇÞíÑ ,ÅÖÇÝÉ Åáì ÇáÖÛæØ ÇáäÝÓíÉ ãËá :
ÇáÞáÞ, æÇáÃÑÞ , æÇáÅÑåÇÞ , ããÇíÓÊáÒã äÙÇãÇ ãÊßÇãáÇ áÍãÇíÊåÇ..
ÊäÙíÝ ÇáÈÔÑÉ :
æåí ÇáÎØæÉ ÇáÃæáì ááÍÕæá Úáì ÈÔÑÉ ÎÇáíÉ ãä ÇáÔæÇÆÈ,ÚÈÑ ÅÒÇáÉ ÇáÛÈÇÑ ÚäåÇ, æÇáÃæÓÇÎ.ÈÇáÅÖÇÝÉ Åáì ÈÚÖ ÈÞÇíÇ ÇáãÓÊÍÖÑÇÊ æÇáãßíÇÌ..
æåí ÎØæÉ ÊÓÇÚÏ Úáì ÅÚÏÇÏ ÇáÈÔÑÉ áÅãÊÕÇÕ ãÓÊÍÖÑÇÊ ÇáÚäÇíÉ ÈÇáæÌå,æÚãáíÉ ÇáÊäÙíÝ ÊÊã ÈæÇÓØÉ ÇáÕÇÈæä ÇáØÈí ÇáãÎÕÕ ááæÌå , Ãæ ÇáÍáíÈ ,Ãæ ÇááæÓíæä..
2- ßÑíã ÇáÊÑØíÈ:
ãä Ãåã ÇáÚæÇãá ÇáãÓÇÚÏÉ Ýí ÇáÍÝÇÙ Úáì ÈÔÑÉ ÔÇÈÉ,ØÑíÉ, äÏíÉ, Ýí ãæÇÌåÉ ÃÔÚÉ ÇáÔãÓ æÇáÍÑÇÑÉ ÇáãÒíáÉ áÑØæÈÉ ÇáÈÔÑÉ æÇáãÓÈÈÉ áÌÝÇÝåÇ..
3- ßÑíã ÇáÚíä:
ÎØæÉ æÞÇÆíÉ ááãÍÇÝÙÉ Úáì ÇáãäØÞÉ ÇáÍÓÇÓÉ ÇáãÍíØÉ ÈÇáÚíä, áãäÚ ÙåæÑ ÇáåÇáÇÊ ÇáÓæÏÇÁ æÇáÌíæÈ, æÇáÊÎÝíÝ ãä ÍÏÉ ÇáËäÇíÇ æÇáÊÌÇÚíÏ..
4- ßÑíã ÇáäåÇÑ ÇáãÛÐí:
íÓÇÚÏ Úáì ÊÛÐíÉ ÇáÈÔÑÉ æÍãÇíÊåÇ ãä ÃÔÚÉ ÇáÔãÓ æÇáÊáæË , ÅÖÇÝÉ Åáì ÅÒÇáÉ ÇáÎáÇíÇ ÇáãíÊÉ Úä ÓØÍåÇ Ãæ ãäÍåÇ ãÙåÑÇ ÃãáÓ ãÔÚÇ ÎÇáíÇ ãä ÇááãÚÇä..
5- ÇáæÇÞí ÇáÔãÓí:
ãä Ãåã ÇáãÓÊÍÖÑÇÊ ÇáæÇÌÈ ÅÓÊÚãÇáåÇ Ýí ÇáäåÇÑ, Ðæ ÊÑßíÈÉ ÎÇÕÉ, íÛáÝ ÇáÈÔÑÉ æíÍãíåÇ ãä ÃÔÚÉ ÇáÔãÓ ÇáãÖÑÉ æãä ÇáÃÔÚÉ ÝæÞ ÇáÈäÝÓÌíÉ(UVA) ÇáãÓÈÈÉ ááÔíÎæÎÉ ÇáãÈßÑÉ, æÊáÝ ÇáÎáÇíÇ..
íÝÖá ÅÓÊÚãÇáå ØæÇá ÝÕæá ÇáÓäÉ..
ÈÇáÅÖÇÝÉ Åáì åÐÇ ÇáÈÑäÇãÌ Çáíæãí ÇáãÊßÇãá æåäÇß ÇáÚÏíÏ ãä ÇáãÓÊÍÖÑÇÊ æÇáÎØæÇÊ ÇáÊí íãßä ÇááÌæÁ ÅáíåÇ ãËá:
1- ÇáÊÞÔíÑ:
æíäÕÍ ÈÅÓÊÚãÇáå ãÑÉ Ýí ÇáÃÓÈæÚ ,áÅÒÇáÉ ÇáÎáÇíÇ ÇáãíÊÉ Úä ÓØÍ ÇáÈÔÑÉ æÊåíÆÊåÇ áÅãÊÕÇÕ ÇáãÛÐíÇÊ æÇáãÑØÈ..
2- ÇáãÇÓß:
ÇáÐí íäÔØ ÇáÈÔÑÉ ÇáãÊÚÈÉ ÇáÊí ÊÝÊÞÑ Åáì ÇáÍíæíÉ..
íäÙÝåÇæíÔÏåÇ æíÌÏÏ ÎáÇíÇåÇ æíãäÍåÇ ÇáÃæßÓÌíä..
3- ÇáãÓÊÍÖÑÇÊ ÇáãÞÇæãÉ ááÔíÎæÎÉ (öAnti-Rides)æÇáßÑíãÇÊ ÇáÕÈÇÍíÉ ÇáãÞÇæãÉ ááÃßÓÏÉ æááÊáæË æÇáÛÈÇÑ..
ÅÖÇÝÉ Åáì ÈÚÖ ÇáãÓÊÍÖÑÇÊ ÇáÊí ÊÓÊÚãá ÈÍÓÈ ÇáÝÕæá ãËá:
( ÍãÖíÇÊ ÇáÝæÇßå(Acide de Fruits)æÇáÊí íäÕÍ ÈÅÓÊÚãÇáåÇ Ýí ÇáÎÑíÝ æÇáÔÊÇÁ áÊÌÏíÏ ÇáÈÔÑÉ æÔÏåÇ, æáÊÑØíÈåÇ Ýí ÇáÑÈíÚ æÇáÕíÝ..