المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فوائد الفراولة



نعمه محمود
19-01-2010, 10:33 PM
انتم من محبي الفراولة؟


You can see links before reply v83A&pid=1.2&fid=Inbox&inline=1





You can see links before reply v83A&pid=1.3&fid=Inbox&inline=1

فوائد الفراولة..

الفراولة هي توت الأرض الذي يقي من السرطان, هكذا أطلق على فاكهة الحب.

كتب أحد الأطباء سنة 1652م عن فوائد الفراولة فقال:

الفراولة ممتازة لتبريد الكبد والدم والطحال وللمعدة الصفراوية,
والأوراق والجذور جيدة أبضاً لتثبيت الأسنان الرخوة ولشفاء اللثة الإسفنجية الفاسدة,
وللفراولة خصائص مقوية ومجددة للنشاط لما تحويه من الأملاح والفيتامينا ت وتفيد المصابين بالتدرن
الرئوي والتهاب المفصل.

وكان العالم (ليني) مصاب بالنقرس يتداوى بأخذ الفراولة, وتبعه كثيرون بعد أن تحسنت حالته الصحية.

You can see links before reply v83A&pid=1.4&fid=Inbox&inline=1

يوجد في ثمار الفراولة فيتامين C بنسبة تتراوح بين 20-50%
وكاروتين بنسبة 5% إضافة إلى اثار من فيتامين ب1
بالإضافة إلى السكاكر وحمض التفاح والليمون والصفصاف ك ما
تعتبر ثمار الفراولة غني بأملاح الصوديوم, والبوتاسيوم, والكالسيوم, والفوسفور,
والحديد أكثر بأربعين مرة مما هي عليه في العنب, لذلك تستعمل الثمار في حالات فقر الدم..

ويستعمل مغلي الثمار الجافة كمادة حافظة للحرارة وطاردة للرمال المرارية والكلوية وفي حالات النقرس
تفيد الأوراق كمادة قابضة للإسهلات, كما أن مغلي الأوراق يخفض ضغط الدم عن طريق توسيع الأوعية الدموية.

You can see links before reply v83A&pid=1.5&fid=Inbox&inline=1

** فوائدها **

سهلة الهضم, وتوافق المعدة الضعيفة وتساعد على الهضم,
تصلح للبدينين لأن المواد الدسمة قليلة.
وهي غذاء ملين ومطهر, ومرطب ومرمم, فالأحماض العضوية وأملاح البوتاسيوم تنشط إفراز عصا ر ات المعدة,
وهو مغذ وينظف الدم ويخفض الضغط المرتفع, ويساعد الأجهزة الدفاعية في الجسم, ويفيد الجهاز
العصبي ويسكن الآلام وينظم إفرازات المرارة ويقتل الجراثيم ويعتبر مجدد للحيوية.

You can see links before reply v83A&pid=1.6&fid=Inbox&inline=1

يفيد عصير الفراولة الجسم المتاكسل في إزالة البثور وحب الشباب واللون الشاحب
كما يفيد في جميع أنواع الالتهابات.
أما عصير الفراولة وجوز الهند فيفيد في حالة التهاب الحلق والتهاب المعدة وفي قرحة المعدة,
كما أن له تأثيراً قوياً على عصايات الالتهاب وخاصة عصية التيفوئيد.
ويجب أن تؤكل الفراولة مباشرة بعد غسلها لئلا تخرب خواصها المضادة للجراثيم.

You can see links before reply v83A&pid=1.7&fid=Inbox&inline=1

** ملاحظات هامة **

يجب أن تؤكل الفراولة على الريق بين 250و500 غرام في اليوم الواحد,
ويفيد مغلي أوراق الفراولة وجذورها في مكافحة أمراض عديدة كالإسهال والنقرس والروماتيزم
والمرارة.

ولتجميل الوجة تهرس بضع حبات الفراولة ويدهن الوجه بها قبل النوم, وتبقى حتى الصباح ثم تغسيل بماء البقدونس
الإفرنجي فينشط الجلد وتزول التجعدات.

You can see links before reply v83A&pid=1.8&fid=Inbox&inline=1

يزعم البعض أن غسل الفراولة قد يذهب بنكهتها الطيبة وهذا غير صحيح إلا إذا نقعت في الماء لمدة طويلة,
فمن الضروري غسلها جيداً لإزالة الجراثيم والأوساخ عنها وتناولها فوراً

dream
19-01-2010, 10:36 PM
ربنا يخليكى على المعلومات الجميلة

خصوصا ماسك الفراولة ده

لكن للاسف عندى الاولاد عندهم حساسية منها

مع انهم بيحبوها جدا

احمد الشلقامى
19-01-2010, 10:39 PM
الله يرحم الريس متقال الفروالة بتاع الفروالة
وهى متوفرة طوال السنة علشان بتزرع فى صوب
الواحد بيحبها جدا على فكرة وماكنش يعرف فوائده
ادى الموضوعات ولا بلاش شكرا استاذة نعمة

احمد الشلقامى
19-01-2010, 10:45 PM
ربنا يخليكى على المعلومات الجميلة

خصوصا ماسك الفراولة ده

لكن للاسف عندى الاولاد عندهم حساسية منها

مع انهم بيحبوها جدا
اكتشف العلماء في جامعة لوند السويدية، أن المركب البروتيني المسؤول عن حساسية بعض الأشخاص للفراولة، هو نفسه الذي يعطي هذه الثمار لونها الأحمر المميز. وأوضح هؤلاء أن الأشخاص الأكثر تحسسا لثمار الفراولة الحمراء قد يصابون بحكة شديدة وانتفاخ في الفم وتورم الحلق بعد تناولها، في حين لا يصابون بهذه الأعراض أو أية مشكلات مرضية عند تناولهم الأنواع البيضاء منها.

وفسر الباحثون في مجلة "عالم الكيمياء" الصادرة عن الجمعية الملكية للعلوم الكيميائية، أن الأنواع غير الحمراء من الفراولة، وخصوصا ذات اللون الأبيض الذي يعرف باسم "سوفار"، تخلو من المركب البروتيني المسبب للحساسية لذا فهي لا تضر بالأشخاص الأكثر تحسسا لها.

ونبه الخبراء إلى أن المادة المحسسة ترتبط بطريقة ما باللون الأحمر المميز للفراولة، ولكن لم تتضح طبيعة هذا الارتباط بعد، لذا لابد من البحث عن بروتينات أخرى ودراسة تأثيراتها وتتبع التنوع البيولوجي للمواد التحسسية في الأنواع المختلفة لهذه الثمار وفي النوع الواحد منها اعتمادا على ظروف زراعتها ونموها.

ولفت العلماء إلى أن بروتين اللون هو واحد من آلاف البروتينات التي تنتجها جينات الفراولة، وقد أصبح أحد العوامل المحسسة المعروفة حاليا والتي اكتشفت في حبوب لقاح شجر البتولا أيضا،

احمد الشلقامى
19-01-2010, 10:45 PM
يبقى يا مدام احلام تجيبلهم فراولة بيضاء بس المشكلة بتتباع فين

نعمه محمود
19-01-2010, 10:47 PM
ربنا يخليكى على المعلومات الجميلة

خصوصا ماسك الفراولة ده

لكن للاسف عندى الاولاد عندهم حساسية منها

مع انهم بيحبوها جدا
على فكرة في دلوقتى امصال للحساسية من بعض الاطعمه

نعمه محمود
19-01-2010, 10:48 PM
الله يرحم الريس متقال الفروالة بتاع الفروالة
وهى متوفرة طوال السنة علشان بتزرع فى صوب
الواحد بيحبها جدا على فكرة وماكنش يعرف فوائده
ادى الموضوعات ولا بلاش شكرا استاذة نعمة
شكرا على مرورك العطر

احمد الشلقامى
19-01-2010, 10:50 PM
الفراولة تخفض الدهون الضارة بالجسم






واشنطن: أكدت دراسة أمريكية أجراها فريق من علماء جامعة ولاية أوكلاهوما، أن تناول ثمار الفراولة يخفض من مستوى الدهون الضارة في الجسم، مثل الكوليسترول قليلة الكثافة "ldl"، التي تتسبب في حدوث أمراض القلب والشرايين.

وتم التوصل لهذه النتائج عقب إجراء تجربة علي 16 سيدة تتوفر لديهن قابلية حدوث أمراض القلب والشرايين، وذلك من خلال إعطائهم كوبين من عصير مسحوق الفراولة المجففة لمدة أسبوعين، حيث اتضح أن معدل الدهون الضارة قد تناقص بصورة كبيرة ووصل إلى المعدل الطبيعي في 13 حالة منهن من دون حدوث أية أعراض جانبية.

احمد الشلقامى
19-01-2010, 10:56 PM
You can see links before reply

دعاء شديد
19-01-2010, 11:03 PM
شوفى انا مبحبش الفراوله
بس هبدأ افكر اكلها
اه تغير برده
ميغسى ميغسى على المعلومات الرائعه

dream
19-01-2010, 11:09 PM
اكتشف العلماء في جامعة لوند السويدية، أن المركب البروتيني المسؤول عن حساسية بعض الأشخاص للفراولة، هو نفسه الذي يعطي هذه الثمار لونها الأحمر المميز. وأوضح هؤلاء أن الأشخاص الأكثر تحسسا لثمار الفراولة الحمراء قد يصابون بحكة شديدة وانتفاخ في الفم وتورم الحلق بعد تناولها، في حين لا يصابون بهذه الأعراض أو أية مشكلات مرضية عند تناولهم الأنواع البيضاء منها.

وفسر الباحثون في مجلة "عالم الكيمياء" الصادرة عن الجمعية الملكية للعلوم الكيميائية، أن الأنواع غير الحمراء من الفراولة، وخصوصا ذات اللون الأبيض الذي يعرف باسم "سوفار"، تخلو من المركب البروتيني المسبب للحساسية لذا فهي لا تضر بالأشخاص الأكثر تحسسا لها.

ونبه الخبراء إلى أن المادة المحسسة ترتبط بطريقة ما باللون الأحمر المميز للفراولة، ولكن لم تتضح طبيعة هذا الارتباط بعد، لذا لابد من البحث عن بروتينات أخرى ودراسة تأثيراتها وتتبع التنوع البيولوجي للمواد التحسسية في الأنواع المختلفة لهذه الثمار وفي النوع الواحد منها اعتمادا على ظروف زراعتها ونموها.

ولفت العلماء إلى أن بروتين اللون هو واحد من آلاف البروتينات التي تنتجها جينات الفراولة، وقد أصبح أحد العوامل المحسسة المعروفة حاليا والتي اكتشفت في حبوب لقاح شجر البتولا أيضا،



تسلم على المعلومات دى

استاذ احمد

dream
19-01-2010, 11:11 PM
على فكرة في دلوقتى امصال للحساسية من بعض الاطعمه


طيب ياريت

ده انا عندى ادم حساس جدا لبعض الاطعمة

جزاكى الله خيرا


ومش عارفة ليه الدكتور بتاعه مش قال لى المعلومة دى


شكرا ياثمرة

احمد الشلقامى
19-01-2010, 11:55 PM
في وحدة الحساسية بطب عين شمس أمصال مضادة للحساسية بأسعار رمزية


كتبت ـ إيناس عبدالغني‏:
الحساسية تعد اليوم من أهم امراض العصر لتعدد مسبباتها وازدياد تلوث البيئة‏,‏ حيث يحدث تفاعل زائد بين الجسم وبين أي مؤثر خارجي قد يكون نوعا من الغذاء أو الدواء أو الاتربة أو مخلفات الحيوانات وتظهر أعراض الحساسية في المكان الذي يحدث فيه هذا التفاعل والذي يمكن أن يكون العين أو الأنف أو الحلق أو الصدر‏,‏ ومعظم حالات الحساسية يتم علاجها بنوع من العلاج التقليدي مثل أدوية الحساسية ومضادات الاحتقان وموسعات الشعب‏,‏ كما يوجد اليوم علاج مناعي يتم من خلاله إعداد مصل مناعي مضاد للمسبب الرئيسي للحساسية ويعطي للمريض بجرعات متدرجة مما يرفع كفاءة الجهاز المناعي تجاه هذا السبب‏,‏

وبالتالي تشفي الحساسية بمعالجة السبب‏,‏ وفي مؤتمر الجمعية الأوروبية للمناعة والحساسية الذي عقد أخيرا بوارسو تم عرض بعض مسببات الحساسية الخاصة بالبيئة المصرية ومنها غبار المنازل والكتب والفطريات‏,‏ شارك في المؤتمر د‏.‏ماجد رفعت استاذ الباطنة والمناعة بطب عين شمس الذي أوضح أنه تمت ايضا مناقشة الوسائل الحديثة لامصال الحساسية التي تعطي عن طريق الفم‏.‏ حيث تميزت الابحاث الأوروبية خاصة الإيطالية بتقدم شديد في هذا المجال‏,‏ في حين مازالت دول اخري مثل أمريكا تعطي امصال الحساسية عن طريق الحقن‏,‏ ويضيف د‏.‏ ماجد أن وحدة الحساسية بطب عين شمس تتوافر فيها الامصال المحلية التي تعطي بالفم‏,‏ وهي آمنة تماما وبأسعار اقتصادية وتعرف بامصال التحمل المناعي وتتميز بانها بمجرد أخذ المصل يمكن للمريض تناول جميع الأغذية المسببة للحساسية بدون مشكلات‏,‏ حيث إن طريقةالمنع الغذائي احيانا تكون غير مناسبة للمرضي خاصة الاطفال
You can see links before reply

نبيل حزين
28-04-2010, 09:18 PM
موضوع رائع وجزيتم خيرا وفي ميزان حسناتكم وشكرا لكم

سها هشام
28-04-2010, 09:24 PM
موضوع رائع مشكور جدا

An_unknown_man
30-04-2010, 01:42 AM
سلمت لنا يمينك
وبارك الله لنا فى حضرتك

خالد سعد
09-05-2010, 10:47 PM
طرح مميز

معلومات قيمة

بارك الله فيك

مميز دائما

تقبل الله منك صالح الاعمال

تقبل تحياتى